Proje ekibinin d???nda HACCP sistemi tam olarak kurulduktan sonras?nda bu sistemi birinci kadar kimlerin uygulayaca?? ve do?rulayaca?? tan?lamamlanmal? ve HACCP’ in organizasyonu olu?turulmal?d?r.Denetleme sonucunda pres, ISO 9001 belgesi almaya kaz? kazan?rsa, belgelendirme üretimu arac?l???yla doküman verilir.Bu tür Belgelendirme Yap?l??lar?